你漏掉了許多生活中的小美好？這次，火鍋加盟品牌帶你看透
偶爾周末閑逛，看到論壇上有一段話，來自日本作家松浦彌太郎，他說“我不想成為除工作之外，什么都沒有的人。我希望即使沒有工作，也能享受生活。生活，是令工作活躍的舞臺。如果變成，雖然很不錯，但假日碰面卻被發(fā)現(xiàn)很無趣的工作狂人，是多么寂寞的事啊”誠然，這段話是有道理的，朝天門火鍋也這么認(rèn)為。
對了，提起朝天門火鍋，我們對早想到的大概是“重慶”、“碼頭”與“火鍋”，或有夸張的說，它麻、辣、鮮、香的重慶火鍋設(shè)計并創(chuàng)造出了一種帶有“朝天門”味道的確幸生活。工作與生活，于他們而言，似乎也平衡得剛好。這次，朝天門火鍋就將與想要開店的創(chuàng)業(yè)智慧之選者分析，品牌“設(shè)計”的臺前幕后。
在“閑聊”中創(chuàng)造奇跡
“頭腦風(fēng)暴”在餐飲行業(yè)里可能是一項大中都又愛又怕的活動，思維不斷發(fā)展發(fā)展碰撞火鍋，也怕一無所獲陷入瓶頸。
朝天門火鍋，始創(chuàng)于1935年，發(fā)源在重慶兩江沿岸的朝天門碼頭邊，也因此而得名。這里，也是重慶火鍋的發(fā)源地，大約清末民初時期，重慶嘉陵江畔、朝天門碼頭兩岸沿江拉船的纖夫因生計聚眾而食，發(fā)明了一種粗放的飲食方式，經(jīng)過不斷的革新、改良，甚至“爭吵”，沉淀出了如今擁有完善產(chǎn)品研發(fā)及運營機(jī)制的火鍋加盟品牌，就像許多其他重慶老 字號火鍋加盟品牌一樣。
細(xì)數(shù)時光，朝天門火鍋的故事發(fā)展至今，已有83年歷史。經(jīng)過多年的錘煉與創(chuàng)立發(fā)展，憑借其獨特的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信的管理團(tuán)隊等企業(yè)優(yōu)勢，在其品牌總部的領(lǐng)導(dǎo)和管理下，得到了迅速的發(fā)展。目前，已在全國甚至海外地區(qū)，建起火鍋加盟店600余家，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司，也建起完善的品牌運營支持體系，從產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物流配送、營運示范等多個方面出發(fā)，為想要開店的創(chuàng)業(yè)者提供堅實有力的扶持體系。
也由此，朝天門火鍋確定了所謂“生活”與“工作”之間的穩(wěn)定搭檔關(guān)系。
朝天門火鍋的經(jīng)營理論
為什么叫“朝天門”，這其實是品牌未來更好的紀(jì)念和傳承重慶的碼頭文化和火鍋文化，“朝天門火鍋”就是兩種文化的詮釋。
不妨這么解釋，朝天門火鍋起源于兩江沿岸的碼頭，根植于碼頭文化之上，主干不斷生長，枝葉越來越多，長出來的“葉”，就是火鍋文化，朝天門火鍋就是形成的果實（即品牌）。多年以來，朝天門火鍋秉承“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、好的、創(chuàng)立”的經(jīng)營理念，將傳統(tǒng)渝派美食，利用現(xiàn)代經(jīng)營管理技術(shù)和理念，對傳統(tǒng)老火鍋技藝予以傳承，以專業(yè)打造品牌，以品牌規(guī)范管理，致力于行業(yè)具有性價比火鍋加盟連鎖經(jīng)營項目的打造。
其品牌文化和企業(yè)實力就是支撐品牌的發(fā)展的各種要素，這還包括空間、視覺、形象等品牌運營支持系統(tǒng)。外邊的“風(fēng)”、“光”和“雨”就是行業(yè)對這個品牌的評價，這包括“名火鍋”、“重慶老 字號”、“餐飲百強企業(yè)”、“火鍋十大品牌”、“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等。
朝天門火鍋根據(jù)現(xiàn)代餐飲行業(yè)的市場需求，已打造出優(yōu)越的品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的模式、核心的團(tuán)隊等品牌核心競爭力，將醇厚正宗的火鍋味道口碑與畫面向有夢想的創(chuàng)業(yè)者傳達(dá)品牌的信念，并帶給更多的人。
沉淀，朝天門火鍋不放過任何工作的細(xì)枝末節(jié)
“抓重點”已成為朝天門火鍋在打造火鍋加盟店時被強調(diào)的經(jīng)營策略及方案的關(guān)鍵之一，可朝天門火鍋在滿足智慧之選者創(chuàng)業(yè)需求的同時，也不放過任何的細(xì)節(jié)，在選址、培訓(xùn)、經(jīng)營管理、采購、廣告、市場營銷和市場關(guān)系學(xué)等多個方面，分享成功經(jīng)驗的同時，還將提供相應(yīng)的服務(wù)與指導(dǎo)，以幫助想要開店的創(chuàng)業(yè)者規(guī)避不確定、提升開店的成活率和持續(xù)性，同時，減少投入的時間和精力等。
如今，已至2018年年中，朝天門火鍋也喜歡做一些總結(jié)與展望的事兒，比如現(xiàn)在開始，期待2019年在重慶火鍋加盟這點兒事上，放點兒更新鮮的東西，敬請期待，朝天門火鍋詮釋的生活中的更多小美好。
朝天門火鍋加盟：http://www.jiameng.com/ctm/
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