火鍋一直都是食客們心中的愛(ài)，火鍋的味道不分種族、跨越國(guó)界，無(wú)論是普羅大眾還是大咖明星都對(duì)它念念不忘、情有獨(dú)鐘。作為火鍋文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、底蘊(yùn)深厚的成都，成了大家吃火鍋必去打卡的一站，這里不僅是食客們享受美食的天堂，也是火鍋創(chuàng)業(yè)者們揮灑汗水和努力奮斗的根據(jù)地。“成都牽腸掛肚市井火鍋”作為這座城市中火鍋家族的一員，默默的傳承著地道的老成都火鍋風(fēng)味，秉承“火鍋，從鴨腸毛肚開(kāi)始”的理念，致力于打造成都火鍋行業(yè)的標(biāo)桿。

2019年5月26日(周日)，教育頻道《明星帶你探商機(jī)》欄目播出——“牽腸掛肚市井火鍋”專(zhuān)題紀(jì)錄片，本期節(jié)目展現(xiàn)了《鄉(xiāng)村愛(ài)情故事》謝廣坤飾演者唐鑒軍老師以智慧之選者和食客的角度，對(duì)本品牌火鍋店的突擊打卡和考察情況。

節(jié)目主持人(左)明星觀察員：唐鑒軍(右)

《明星帶你探商機(jī)》作為一檔大型明星探訪真人秀節(jié)目，每期節(jié)目都會(huì)突訪一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，唐鑒軍老師作為本期節(jié)目的明星觀察員，任務(wù)就是帶著大眾智慧之選者的角度和眼光來(lái)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行考察，這是對(duì)“牽腸掛肚”品牌影響力和智慧之選價(jià)值的一次多方面展示，也是“牽腸掛肚市井火鍋”迎來(lái)的一次具有重大意義的挑戰(zhàn)。

這次被突訪的“牽腸掛肚”門(mén)店坐落于春熙路地段，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見(jiàn)店門(mén)口排起了長(zhǎng)隊(duì)，明星觀察員唐鑒軍老師攜節(jié)目組也拿上了排號(hào)單體驗(yàn)了一把這不錯(cuò)的人氣，在等待的時(shí)間中，詢(xún)問(wèn)了周?chē)晨偷那闆r，迎來(lái)了粉絲們大量圍觀，店長(zhǎng)在得知此情況后便開(kāi)始做安排。

作為明星觀察員的唐鑒軍老師，首先對(duì)“牽腸掛肚”的菜品特色、作業(yè)流程和門(mén)店的裝修風(fēng)格進(jìn)行了考察;隨后，便對(duì)合作商自身的餐飲經(jīng)驗(yàn)，門(mén)店流水、運(yùn)營(yíng)情況、項(xiàng)目來(lái)源等眾多智慧之選者關(guān)注的問(wèn)題進(jìn)行了詢(xún)問(wèn)。

唐鑒軍老師攜節(jié)目組一行人實(shí)地考察店面情況

合作店店長(zhǎng)(左)

為了更真實(shí)的了解整個(gè)項(xiàng)目和公司的具體情況，明星觀察員唐鑒軍老師攜節(jié)目組一行人見(jiàn)到了“牽腸掛肚”品牌創(chuàng)始人——郭麗霞女士。在郭總的引導(dǎo)下，節(jié)目組一行人去到了品牌直屬的川熙集團(tuán)總部，參觀了“牽腸掛肚”的招商中心、設(shè)計(jì)部門(mén)，展現(xiàn)了“牽腸掛肚”的企業(yè)文化和品牌魅力。

“牽腸掛肚”品牌創(chuàng)始人為唐鑒軍老師和欄目組介紹和講解

品牌創(chuàng)始人：郭麗霞(左)

本次觀察團(tuán)的突然探訪，“牽腸掛肚”以自身不斷努力創(chuàng)立的實(shí)干態(tài)度和專(zhuān)業(yè)盡責(zé)的團(tuán)隊(duì)迎接了挑戰(zhàn)，我們相信一套完善的加盟流程，一個(gè)專(zhuān)業(yè)型的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、一顆認(rèn)真做餐飲的心，能夠助力企業(yè)走的更好的同時(shí)多方面的為創(chuàng)業(yè)者們提供源源不斷的支持，順利開(kāi)啟他們的創(chuàng)業(yè)之路。